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A Casargo, al via il corso IFTS

A Casargo, al via il corso IFTS

Ecco le immagini del momento inaugurale del corso post diploma IFTS Chef Galbia, che si svolge nella bellissima sede del CFPA Casargo. Qui gli allievi durante il discorso di saluto di Marco Galbiati, Presidente del Centro CFPA  e papà di Riccardo, allievo del Centro di Formazione prematuramente scomparso. Alla memoria di Riccardo è dedicato questo corso che porterà tanti giovani verso un futuro di successi.

Il corso si svolgerà in modalità convittuale, il Centro di Casargo è infatti una struttura spettacolare dotata di convitto, oltre che di laboratori all’avanguardia e di spazi per la vita collettiva e il tempo libero dei ragazzi, che può dividersi fra studio, gioco, sport e approfondimenti culturali, oltre che dedicarsi ad attività di ulteriore professionalizzazione attraverso la partecipazione ai numerosi eventi che la sede ospita.

La struttura fu realizzata  tra il 1930 e il 1935 dalla gioventù italiana Littorio.
Era il il 20 agosto del 1937 quando, con grande affluenza di pubblico, venne benedetta la prima pietra in località Besascio.
Nel luogo dove ora c’è la Scuola Alberghiera funzionò, negli anni precedenti la seconda guerra mondiale, una Colonia climatica alpina della Federazione fascista intitolata a Costanzo Caino, padre di Galeazzo Ciano che sposò Edda Mussolini, figlia del Duce. La colonia poteva ospitare 300 bambini.

Dopo l’8 settembre 1943 con l’avvento della R.S.I. l’edificio divenne caserma della G.N.R. con un presidio di 30/40 militi che controllavano la Valvarrone e la Valsassina con relativo passo.
L’estate del 1944 vide una consistenza presenza sui monti di formazioni partigiane della 55° Brigata Rosselli che il 13 settembre 1944 attaccarono la caserma e la costrinsero alla resa.
Finita la guerra, la struttura rimase abbandonata in uno stato di semi distruzione fino al 1957.

La storia recente

Grazie alla volontà dell’allora amministrazione comunale che vedeva come sindaco Ignazio Pasquini fu ricostruita interamente con i fondi della legge sui danni di guerra.
I lavori vennero conclusi nel 1968 e la struttura venne utilizzata come colonia mondana estiva per i figli di pubblici dipendenti. Nel 1972  la Gioventù Italiana fu sciolta e la proprietà passò alla regione che dopo averla rivisitata la utilizzò come Centro di Formazione Alberghiera.
Dal 1973 il C.F.P.A è diventato nel tempo un’ istituzione prestigiosa e riconosciuto come punto di riferimento nel sistema formativo alberghiero della regione.

Tra il 2001 e il 2004 vengono siglati accordi tra gli enti che portano ad una radicale ristrutturazione che hanno reso la struttura più efficiente, confortevole e moderna.

Si tratta di una struttura di eccellenza, visitate sul sito del centro le dotazioni strutturali.

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11 APRILE 2017.. OPEN DAY!

ITS INNOVATURISMO - INVITO OPEN DAY  11 APRILE 2017
La Fondazione ITS INNOVATURISMO è lieta di invitare i docenti e gli allievi delle scuole superiori interessati a conoscere le opportunità offerte dai corsi ITS al’evento orientativo che si terrà presso
la nostra sede di Viale Murillo,17 – Milano (LOTTO M5 o M1) il giorno 11 Aprile 2017 dalle ore 10.30 alle 12.30
Per partecipare all’evento contattateci precisando il numero dei partecipanti per istituto (massimo 20/25 alunni +1 orientatore/docente accompagnatore) entro il prossimo 7 aprile allo 02 40305236
In questi ultimi anni i percorsi ITS si stanno diffondendo sempre di più. Ed è notevolmente cresciuto il numero di studenti che scelgono questo percorso per arrivare preparati al mondo del lavoro ed inserirsi con più facilità. L’evento, organizzato per intero dai nostri corsisti, si svolgerà presso l’aula magna del C.a.p.a.c. – Politecnico del commercio e del turismo.
Focus principali di questo evento saranno:
– Breve presentazione generale su cosa sono i corsi ITS
– Presentazione del nostro percorso “Tecnico Superiore Per La Gestione Delle Strutture Turistico Ricettive – Hotel Manager”. Testimoni stessi del corso saranno alcuni dei nostri allievi che esporranno le loro riflessioni, i pensieri e le esperienze di stage. Inoltre sarà presente anche una parte della nostra docenza.
– Piccolo rinfresco finale.

Job&Orienta – Premiazione dei tecnici specialisti diplomati nell’anno 2016

Venerdì 25 Novembre 2016 presso lo stand di Regione Lombardia per l’evento Job&Orienta è avvenuta la premiazione dei tecnici specialisti diplomati nell’anno 2016.

L’assessore Vantina Aprea, presente all’evento, ha consegnato alla nostra ex-allieva del corso “ITS Hotel Manager 2014-2016” Veronica Gimondi il premio per aver ottenuto il diploma di tecnico superiore ed essere stata assunta a tempo indeterminato con il ruolo di Housekeeper, presso l’azienda Hpoint.
Anche la Fondazione Innovaturismo è stata premiata  per “La qualità delle performance”. A ritirare il premio è stata la referente e coordinatrice dei corsi “ITS Hotel Manager” Livia Ciavarella.

Ecco alcune immagini scattate durante la premiazione.

Veronica Gimondi ITS 2014-2016 IMG_2464 IMG_2468

SELEZIONI CORSO ITS “HOTEL MANAGER” 2016/2017!

Per giovani interessati a lavorare nel settore alberghiero:

Sono in corso di svolgimento le selezioni per l’ammissione al corso “TECNICO SUPERIORE PER LA GESTIONE DELLE STRUTTURE TURISTICO RICETTIVE – HOTEL MANAGER” 2016/2018.

Per maggiori informazioni, scarica la nostra locandina nella sezione DOWNLOAD;
Oppure contattaci alla mail:  direzione@innovaturismo.org

Gli stage degli allievi del corso Hotel Manager 2015/2017

Ecco le imprese dove i nostri allievi hanno svolto il tirocinio della prima annualità del percorso!

 

ANNUNZIATA GIULIA

CALA DI FALCO RESORT RESIDENCE
VIA MONTI DI CORRU LOC. CANNIGGIONE – 07021 (OT)

BRUNO RICCARDO

DA NOI IN RISTORANTE – MAGNA PARS
VIA PRIVATA VINCENZO FORCELLA, 6 – MILANO

CALIARI ALICE

HOTEL DE LA VILLE
VIALE REGINA MARGHERITA DI SAVOIA, 15 – MONZA

CONFESSA GIUSEPPE SIMONE

HOTEL DELPHINA CALA DI LEPRE
LOC. CALA DI LEPRE – PALAU (OT)

FAVORETTO GONCALVES ANDREIA

PER CONTO DI HPOINT PRESSO HOTEL PARK HYATT
VIA TOMMASO GROSSI 1 – MILANO

GARAVAGLIA ERICA MARIA

CENTRO THALASSO & SPA L’ELICRISIO c/o HOTEL MARINEDDA THALASSO & SPA
LOC. ISOLA ROSSA – 07038 TRINITÀ D’AGULTU E VIGNOLA (OT)

GIROLETTI VERONICA

PER CONTO DI HPOINT PRESSO HOTEL BOSCOLO
CORSO MATTEOTTI, 4/6 – 20121 MILANO

GIURATO SERENA

HOTEL MILANO SCALA
VIA DELL’ORSO, 7 – MILANO

HAILU BIRTUKAN YLMA

HOTEL CROWNE PLAZA
VIA ADENAUER, 3 – SAN DONATO MILANESE

IRACI FEDERICO

HOTEL STRAF
VIA SAN RAFFAELE, 3 – MILANO

LAMONARCA DENISE

HOTEL MILANO SCALA
VIA DELL’ORSO, 7 – MILANO

MARZORATI LUZ MARINA

HOTEL BEST WESTERN ANTARES CONCORDE
VIA MONZA, 132 – 20127 MILANO

MIHINDUKULASURIYA DISHAN

FERNANDO PRINCI
35 WARDOUR ST, LONDON W1F 0UT, REGNO UNITO

PREMOLI STEFANO COCCA

HOTEL ROYAL THAI SPA
VIA PREDORE, 75 – 24067 SARNICO (BG)

PURICELLI ELEONORA

HOTEL HILTON MILANO
VIA LUIGI GALVANI, 12 – 20124 MILANO

QUESTA STEFANO

HOTEL SAN MICHELE
VIA MONTE TABOR 26 – CELLE LIGURE

STERLICCHIO FRANCESCO

HOTEL ME MILAN IL DUCA
PIAZZA DELLA REPUBBLICA, 13 – MILANO

TESSARIN STEFANIA

PER CONTO DI HPOINT PRESSO EXCELSIOR HOTEL GALLIA
PIAZZA DUCA D’AOSTA, 9 – 20124 MILANO

VIARENGHI MYREA

HOTEL MELIA’ MILANO
VIA MASACCIO, 19 – 20149 MILANO

VITALI FEDERICA

HOTEL RAFFAELLO
VIALE CERTOSA 108 – MILANO

VOLPI ERICA

PER CONTO DI REAL TIME S.R.L. PRESSO GRAND HOTEL DI ALASSIO
VIA ANTONIO GRAMSCI, 2/4, 17021 ALASSIO SV

ZAIM MARIA

HILTON BRUSSELS CITY
PLACE CHARLES ROGIER 20, 1210 BRUXELLES, BELGIO

Gli stage del corso Hotel Manager 2014/2016

Ecco le imprese dove i nostri allievi hanno svolto il tirocinio della seconda annualità del percorso!

 

BENEDETTI GIANCARLO

HOTEL OSTELLO BELLO GRANDE
VIA ROBERTO LEPETIT, 33 – 20124 MILANO

BONDIONI SERENA

GRAND HOTEL ET DE MILAN
VIA MANZONI, 29 – 20121 MILANO

COCA GUTIERREZ DANIELA SELENA

GRAND HOTEL ET DE MILAN
VIA MANZONI, 29 – 20121 MILANO

CORNEO CHIARA

BEST WESTERN HOTEL MOZART
PIAZZA GERUSALEMME, 6 – 20154 MILANO

COSTANZELLI GIORGIA

RISTORANTE BORGO SAN FELICE
LOC. SAN FELICE – 53019 CASTELNUOVO BERARDENGA

FILANNINO ALESSIA

FOUR SEASONS HOTEL MILAN
IN VIA GESÙ 6/8 – 20121 MILANO

GIMONDI VERONICA

PER CONTO DI HO GROUP C/O HOTEL PARK HYATT
VIA TOMMASO GROSSI, 1 – MILANO

LIVRIERI BEATRICE

HOTEL MELIA’ MILANO
VIA MASACCIO, 19 – 20149 MILANO

MASSIMIANI SEAN

MANDARIN ORIENTAL HOTEL MILAN
VIA ANDEGARI, 9 – 20121 MILANO

MENENDEZ BAILON KATHERIN NINIBETH

HOTEL HOLIDAY INN EXPRESS MILAN
VIA OLDRINI, 1 – 21019 SOMMA LOMBARDO

SANDRONI STEFANO

FOUR SEASONS HOTEL MILAN
VIA GESU’, 6/8 – 20121 MILANO

TAM SIMONE

HOTEL MILTON MILANO
VIA ENRICO ANNIBALE BUTTI, 9 – 20158 MILANO

TAN ROSE

HOTEL FOUR PONTS MILAN CENTER
VIA G. CARDANO, 1 – 20124 MILANO

ZAMPERINI ARIANNA

HOTEL ME MILAN IL DUCA
PIAZZA DELLA REPUBBLICA, 13 – 20124 MILANO

Una case history speciale

La data degli esami finali per gli allievi de percorso di alta formazione Hotel Manager 2014/2016 si avvicina. Per costruire la prova d’esame conclusiva, che richiederà la realizzazione di compiti di lavoro affrontati con i docenti dei diversi moduli formativi durante il corso, abbiamo voluto ispirarci a una realtà della ricettività che ci ha colpito per una serie di motivi.

Il settore della ricettività si articola in una grande varietà di strutture, caratterizzate da dimensioni, strategie e approcci gestionali diversi, e il sistema di riferimento non si compone solo di strutture per l’ospitalità ma anche di imprese che con i propri servizi danno vita e qualità all’offerta di accoglienza turistica.

Una dimensione di grande valore per lo sviluppo turistico del nostro paese è quella che collega bellezza e risorse del territorio, eccellenza, piccola dimensione d’impresa, capacità di fare rete e orientamento all’innovazione. Per questo la case history aziendale con cui  gli allievi si cimenteranno per l’esame è fortemente ispirata a un’azienda vera del Levante ligure, che nella sua performance d’impresa nel reale è emblematica rispetto a queste dimensioni di valore. Si tratta dell’agriturismo Cà du Ferrà, che ha volentieri acconsentito a diventare, mediante una trasposizione simulata di alcune sue caratteristiche, un modello di studio per i nostri corsisti, futuri Hotel Manager. Questo agriturismo  è stato premiato da parte dell’Assessorato Regionale al Turismo  come l’Agriturismo più apprezzato della Regione Liguria, avendo conquistato il 1° posto nella classifica generale TripAdvisor ed essendosi posizionato tra i dieci migliori Agriturismi d’Italia. Un gioiello di imprenditorialità che ci ha ispirati. Un grande grazie ai titolari per l’entusisamo con cui hanno accolto la nostra idea.

http://www.agriturismo-caduferra.it/

Per il futuro il nostro proposito è di incrementare le occasioni in cui gli allievi si possano confrontare con operatività reali delle imprese, non solo con stage e casi di studio, ma  anche attraverso  un coinvolgimento sempre più forte delle aziende nel percorso di formazione.

 

Una carrellata di lavori degli allievi del corso Hotel Manager 2014/2016

Il primo corso Hotel Manager Innovaturismo volge al termine. In luglio si svolgeranno le prove d’esame. Gli allievi sono attualmente in stage e rientreranno a metà giugno per impostare il project work sull’esperienza in azienda da presentare alla prova orale.

Nel frattempo ecco alcuni lavori di progettazione e realizzazione di progetti di web marketing per il turismo, l’hotellerie, l’autopromozione, realizzati sotto la guida del docente Roberto Costantino.

http://www.stefanosandroni.weebly.com di Stefano Sandroni

http://www.menendezninibeth.weebly.com di Ninibeth Menendez

http://www.alessiafilanninorodriguez.weebly.com di Alessia Filannino

http://www.lunettesviaggi.weebly.com di Chiara Bernardi Corneo