Didattica in azienda

Didattica in azienda

Didattica in azienda: come creare un ponte fra formazione e lavoro. I docenti dei corsi della Fondazione ITS Innovaturismo provengono dal mondo del lavoro. Le imprese partecipano allo sviluppo dei corsi sin dalla fase di  progettazione. Sono presenti in fase di selezione, curano le docenze sia presso le sedi formative sia in azienda, seguono gli inserimenti in stage e partecipano agli esami.

Qui alcuni esempi relativi al corso ITS Hotel Manager, con i moduli che si svolgono direttamente in azienda: la classe si trasferisce presso l’impresa e la docenza è curata da un referente aziendale.

1 anno

Il Modulo  Gestione servizi ai piani  dura 60 ore e si svolge nel seguente modo:

Hotel Crowne Plaza (con Vicent Spaccapeli, amministratore delegato Hotel Volver) 8 ore

Hotel Melia Milano Masaccio (visita struttura e simulazione pratica del controllo delle camere) con Capo Governante Marina Cerisier 7 ore

Hotel Four Points by Sheraton con Direttore Massimiliano Moretti (quasi tutto il modulo in struttura) 45 ore

Il Modulo Front-office e prenotazioni si svolge presso:

Hotel Concorde con il Direttore Stefano Picarelli 6 ore

Hotel Dei Cavalieri con la Direttrice Sara Abdel 20 ore

2 anno

Il Modulo Cultura (guide, city tour, attrazioni, divertimenti, ecc.) dura 28 ore con  il docente Michele Mondolfo, titolare di Incoming Partners  e si svolge presso Eventing Milan, Atm, Fidenza Village .

Il Modulo  SPA e benessere consiste in una settimana di didattica esperienziale, sperimentando direttamente tutti i servizi wellness che una struttura alberghiera con SPA e un centro termale possono offrire, con la seguente articolazione:

Grand Hotel Nizza et Suisse di Montecatini a cura della docente Barbara Simonetti

Grotta Giusti Resort, ancora con Barbara Simonetti e con un intervento del Direttore Generale di IHC Nicola Angelo Fortunati

San Giuliano Terme con Barbara Simonetti e con un intervento del Direttore sanitario Dott.sa Patrizia Chiti.

Presso il Centro Olistico Le Vie del Benessere lecture e attività esperienziali con Barbara Simonetti e Genesio Di Martino, con sperimentazione di una Serata Olistica Termale.

Visita Agriturismo “Amici del Colle” di Borgo a Buggiano, Pistoia.

 

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